위너셰프

청년키움식당 ‘위너셰프’ 참가팀 모집

식당 영업공간과 기물을 무료로 빌려주고,

외식 전문가들의 멘토링을 더한 실전 경험을 통해

실패 없는 식당 창업의 길로 안내합니다.

▣ 위너셰프 참가팀 모집 요강

모집기간 : 2019. 02. 07(목) ~ 2019. 03. 05(화)

대 상 : 만 18세 ~ 39세 외식창업 희망자(팀당 2인 이상)

영업기간 : 2019년 4월 오픈일로부터 12주

영업장소 : 서울 은평구 녹번동 83-25 위너셰프 매장

신청방법 : 전화(02-353-1279) 또는 첨부파일 "참가신청서"다운로드 후, 이메일(winnerchef@naver.com) 통해 접수

선발과정 : 서류심사 발표(03/06) > 실기평가(03/08) > 사전교육(03/11~03/30)

후 원 : 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사

▣ 오프라인 모집 설명회 개최

일 시 : 2019년 03월01일(금) 오후 7시

장 소 : 위너셰프 2층 교육장

참 가 비 : 1만원(식사 제공) / 선착순 20명 한정

계좌번호 : 농협 301-0215-6218-91

▣ ‘기회를 요리하다’ 위너셰프 프로젝트 소개

- 외식 창업 공간과 기물 무상 제공

농림축산식품부 ‘청년키움식당’의 지원

한식뷔페 ‘올반’ 박종숙 메뉴 컨설턴트 등의 멘토링

메뉴개발, 외식경영, 상권분석, 원가관리 등 분야별 첨삭지도

참가팀별로 성공창업 책임 안내자 연결

영업 수익은 고스란히 참가팀의 몫